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Hutbergkeller, Löbauer Str. 17, 02747 Herrnhut, Tel.: 035873-2358

Öffnungszeiten:  Mittwoch bis Sonntag sowie an
Feiertagen und nach Vereinbarung,ab 11:00 Uhr
geöffnet, Montag und Dienstag Ruhetag

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Speisekarte


Salate

11.00 Uhr - 21.30 Uhr

Kleiner Salatteller mit verschiedenen Rohkostsalaten
    und Joghurtdressing

( vegetarisch )

4,90 €

Großer Salatteller aus verschiedenen Rohkostsalaten
    und Joghurtdressing, mit Frischkäse gefüllten Peperoni,
    dazu reichen wir Buttertoast

( vegetarisch )

8,90 €

 

 

 

Suppen

 

Klare Suppe mit Gemüseeinlage und Fadennudeln

( vegetarisch )

3,20 €

Waldpilzcremesuppe mit Sahnehäubchen

( vegetarisch )

3,20 €

Ukrainische Soljanka mit Zitrone und saurer Sahne,
    dazu Buttetoast

 

3,90 €

Kindergerichte

 

Kartoffelpuffer mit Zucker bestreut,
dazu reichen wir Apfelmus

( vegetarisch )

3,90 €

Rahmspinat mit Rührei und Kartoffeln

( vegetarisch )

4,80 €

Fischstäbchen mit Kartoffelpüree

 

5,20 €

Mittagskarte

11.00 Uhr - 14.00 Uhr


Als Nachtisch empfehlen wir
unser umfangreiches Eisangebot,
welches Sie bitte der gesonderten Eiskarte entnehmen!

Spaghetti mit einer fruchtigen Tomatensoße,
    dazu geriebenen Käse

( vegetarisch )

8,20 €

Omelett mit Waldpilzmischung

 

8,20 €

Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

 

8,50 €

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Putenrollbraten mit Brokkoliröschen und Semmelknödel

 

10,20 €

Gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsoße, dazu Salzkartoffeln 

 

11,20 €

Hirschrollbraten mit Rotkraut,
    als Beilage hausgemachte Kartoffelklöße

 

14,90 €

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Hähnchenbrustfilet angerichtet auf Grünen Nudeln
    überzogen mit Sauce hollandaise

 

10,90 €

Putenbrustfilet an Rahmspinat, dazu Schwenkkartoffeln

 

11,20 €

Putenbrustfilet mit Birnenspalten und Camembert überbacken,
    garniert mit Preiselbeeren, als Beilage Kroketten 9

 

11,70 €

Paniertes Schweinekammschnitzel mit Buttergemüse,
    serviert mit Salzkartoffeln

 

11.20 €

Schweinesteak mit Paprikastreifen und Käse überbacken,
    als Beilage Pommes frites

 

11,50 €

Schweinemedaillons mit Waldpilzmischung,
serviert mit Herzoginkartoffeln

 

11,90 €

 

 

 

Argentinisches Rumpsteak
    mit Pfefferbutter und Kartoffelecken 4

 

 

    200 g
    300 g

 

18,20 €
20,20 €

Fischgerichte zur Mittagskarte

11.00 Uhr - 14.00 Uhr


Als Nachtisch empfehlen wir
unser umfangreiches Eisangebot,
welches Sie bitte der gesonderten Eiskarte entnehmen!

Forelle, gedünstet, mit Rotkraut und Petersilienkartoffeln

 

13,90 €

Wildlachsfilet, gebraten, mit Brokkoliröschen und
    Sauce hollandaise, als Beilage Kartoffelpüree

 

14,50 €

2 Schollenfilets, gebraten, mit gebutterten Pfirsichfächern,
    dazu Herzoginkartoffeln 1

 

14,50 €

Abendkarte

17:00 Uhr - 21:00 Uhr


Als Nachtisch empfehlen wir
unser umfangreiches Eisangebot,
welches Sie bitte der gesonderten Eiskarte entnehmen!

Feines Würzfleisch vom Kalb mit Champignons,
    gratiniert 1, dazu Buttertoast

 

5,20 €

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren,
    dazu reichen wir Buttertoast

( vegetarisch )

7,90 €

Spaghetti in einer leckeren Spinat – Sahnesoße

( vegetarisch )

7,90 €

Deftiges Bauernfrühstück mit Gewürzgurke

 

8,90 €

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Putenschnitzel mit Parmesan paniert, auf Tomatensoße,
     als Beilage Spaghetti

 

11,50 €

Putengeschnetzeltes mit Gorgonzola – Sahnesoße,
    dazu Kartoffelkroketten

 

11,20 €

Hähnchenbrustfilet mit Kirsch -  Sahnesße
    abgeschmeckt  mit einem Hauch Zimt, dazu Herzoginkartoffeln

 

11,50 €

Kasselersteak mit zwei Spiegeleiern, dazu Bratkartoffeln

 

10,70 €

Paniertes Schweinekammschnitzel mit Waldpilzen auf Brot

 

11,20 €

Schweinekammsteak Würzfleisch vom Kalb mit Champignons
    und Käse 1 überbacken, als Beilage Pommes frites

 

12,10 €

Schweinesteak Strindberg
    mit Senf bestrichen, in einer Zwiebel – Ei – Hülle gebraten,
    als Beilage Pommes frites

 

11,90 €

Räuberpfanne
    kurzgebratene Schweinefleischwürfel, mit Waldpilzen
    und Zwiebeln, in würziger Soße, dazu Reis

 

10,90 €

Rustikale Spieße mit Schweinefilet, Paprika, Zwiebel, Speck
    und Wiener Würstchen, dazu reichen wir
    einen herzhaften Dip und Kartoffelecken 4

 

13,90 €

Argentinisches Rumpsteak
    mit Pfefferbutter und Kartoffelecken 4
   200 g
   300 g                               

 



18,20 €
20,20 €

Fischgerichte zur Abendkarte

17:00 Uhr - 21:00 Uhr


Einige unserer verarbeiteten Rohstoffe enthalten
kenntlichmachungspflichtige Inhaltsstoffe.
Wenn Sie sich darüber informieren möchten oder an Lebensmittelunverträglichkeit
leiden, halten wir für Sie am Ende unserer Karte eine detaillierte Auflistung bereit.

Tintenfischringe mit Knoblauch – Dip, dazu Buttertoast

 

7,90 €

Welsfilet in Eihülle gebraten,
    angerichtet auf fruchtiger Tomatensoße, dazu Reis

 

14,20 €

Wildlachsfilet, gebraten, serviert auf Grünen Nudeln
    überzogen mit Sauce hollandaise

 

14,20 €

Forelle, gebraten, mit Kroketten 9 und einem kleinen Salatteller 

 

14,20 €

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Gaststätte Hutbergkeller • Inh. Sylvia Kauerauf • Löbauer Straße 17 • 02747 Herrnhut/OL • Tel./Fax: +49-35873-2358

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Wir haben Betriebsruhe vom 11.10.2021 bis 02.11.2021:
Wir bitten um Versträndis, Ihr Hutbergkeller-Team !